煎豆腐

煎豆腐
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这是一道很“白痴”的菜,因为它简单的不能再简单了。 上大学的时候经常能吃到,学校附近的小饭店但凡只要是朝族口味的就都有这个菜。

用料

做法

1 豆腐切片
2 倒入油锅中煎
3 煎至两面金黄即可

小贴士

豆腐煎好之后,可以蘸椒盐,也可以搭配其他自己喜欢的蘸水。
在学校的时候,蘸水一般就是辣椒粉、香葱末、酱油混在一起。

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