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红烧牛肉面

红烧牛肉面
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上面啦！ 外面雪花纷飞。。。所以需要我们肚子开始叫唤要高热量的食物了！当然了那是我儿子叫唤不是我肚子了。所以今晚我给大家奉献的是一道香味浓厚的[红烧牛肉面]

用料

上等牛腱子
西红柿 2个
冰糖 1块
黄酒
辣椒 2个
丁香
酱油

做法

1 将上等的牛腱子肉煮开，血沫弄干净后关至中火
2 将丁香，辣椒和黄酒放入中火煮30分钟
3 再放入冰糖和西红柿丁，加入酱油调色放入少量盐（依照各人口味）

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