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菠菜鸡蛋汤
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菠菜可以改善贫血,这款汤清淡,无油腻,春天天气干燥,宝宝容易上火,不妨做给宝宝喝吧
舌尖上的厨子
用料
菠菜
100克
鸡蛋
一个
香油
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
煲
十分钟
普通
做法
1
菠菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用
2
锅中水烧开 倒入切好的菠菜段
3
再次开后淋入打好的鸡蛋液(要转圈倒蛋液)
4
蛋液倒入后不要急着搅动,要等凝固后在搅动
5
淋点香油即可出锅
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