麻味牛心菜
賤秂。也是秂用料
牛心菜 1个
香葱 1根
蒜 1瓣
花椒粒 适量
小米椒 两个
油 适量
盐 适量
做法
1 准备食材：牛心菜，葱，蒜
2 葱切段 ，蒜切片
3 牛心菜用手撕成小块
4 热油锅，放入适量花椒粒，榨香麻味出来，花椒粒变色，捞出
5 花椒粒油，放入葱，蒜，米椒，煸香
6 放入牛心菜，盐，大火快速翻炒
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