和风白醋鸡翅煮

和风白醋鸡翅煮
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醋能使鸡骨软化,钙质吸收效果拔群(`???′)? 也是一道很简单的料理。

用料

鸡翅中或鸡翅根 5~6个
水煮蛋 4个
酱油 3大勺
味醂 3大勺
白醋 3大勺
姜末 5g
蒜末 5g
砂糖 10g

做法

1 食材和调料全扔锅里,加水加到材料稍微有一点冒头的程度。
2 煮到煮汁几乎烧光的程度就ok了。

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