和风白醋鸡翅煮
醋能使鸡骨软化,钙质吸收效果拔群(`???′)?
也是一道很简单的料理。
用料
鸡翅中或鸡翅根 5~6个
水煮蛋 4个
酱油 3大勺
味醂 3大勺
白醋 3大勺
姜末 5g
蒜末 5g
砂糖 10g
做法
1 食材和调料全扔锅里,加水加到材料稍微有一点冒头的程度。
2 煮到煮汁几乎烧光的程度就ok了。
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