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洋葱蘑菇炒香肠

洋葱蘑菇炒香肠
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用料

口蘑 300克
洋葱 1个
香肠 100克
青椒 1个
葱姜 适量
盐 适量
蒸鱼豉油 15克
糖 2克
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 准备好所有的食材。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤1
2 口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤2
3 口蘑切片，洋葱青椒切块，香肠切片。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤3
4 锅中水烧开放入口蘑焯烫备用。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤4
5 炒锅倒油爆香葱姜，放入香肠翻炒。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤5
6 炒至香肠吐油变透明。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤6
7 再倒入蘑菇翻炒。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤7
8 加入蒸鱼豉油。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤8
9 加入白糖和洋葱翻炒片刻。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤9
10 再放入青椒块和盐翻炒均匀关火。
洋葱蘑菇炒香肠的做法 步骤10

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