1 做法:<br /> 1. 银耳提前水发, 洗净, 摘成小朵.<br /> 2. 锅中放入清水和银耳,大火烧开转小火炖煮1小时.<br /> 3. 大米淘洗干净, 用适量水浸泡30分钟后, 加入锅里, 再加入冰糖, 一起继续煮15分钟.<br /> 4. 果丹皮切小块, 加入锅里, 再煮5分钟即可.<br /><br/><br /> 【温馨提示】<br /> 果丹皮糖度高, 也可以根据口味喜欢不放冰糖.