干煸杂虾
壹起寫的情書用料
杂海虾 500克
油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
鲜抽 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
做法
1 杂海虾剪去虾茫，洗净沥干.
2 锅里油热，下姜，蒜，辣椒爆香.
3 放下杂虾煸炒.
4 待杂虾转色，加料酒去腥.
5 加适量盐，糖，煸炒
6 加些鲜抽煸炒，待汁收干，放葱花煸匀即可.
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