土豆烧牛肉
璐璐做法
1 牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块。
2 锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩煮至变色、捞出沥干待用。
3 锅热油，投入土豆、胡萝卜一起翻炒。
4 放入牛腩块翻炒。
5 然后加入李锦记草菇老抽、炖肉料包、少量水。
6 炒出牛腩的水分，盖锅盖焖1~2分钟，加入冰糖、料酒，炒香盛盘。
评论