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羊血豆腐煲

羊血豆腐煲
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用料

羊血 适量
豆腐 适量
油 适量
香菜 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
姜 适量
盐 适量
标签 热菜 原味 焖 十分钟 普通

做法

1 材料：羊血、豆腐。
羊血豆腐煲的做法 步骤1
2 香菜。。。
羊血豆腐煲的做法 步骤2
3 将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。
羊血豆腐煲的做法 步骤3
4 羊血切块。
羊血豆腐煲的做法 步骤4
5 锅里烧开水，将豆腐焯一下捞出。
羊血豆腐煲的做法 步骤5
6 水再次滚后，将切好的羊血投入，待看到略微变色时可盛出。
羊血豆腐煲的做法 步骤6
7 煲仔放煤气炉上，开小火慢慢预热，倒入油；再将姜片爆香。
羊血豆腐煲的做法 步骤7
8 先将豆腐放入，再将羊血放入，淋上酱油。
羊血豆腐煲的做法 步骤8
9 盖上盖子焖5分钟。
羊血豆腐煲的做法 步骤9
10 打开盖子，放胡椒粉，洒上香菜即可。
羊血豆腐煲的做法 步骤10

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