萝卜丝炒肉

萝卜丝炒肉
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冬天适合多吃白菜萝卜之类,正好全家也喜欢这几样常备蔬菜呢。这种青萝卜好像很多地方都没有,上次做了有关它的菜肴,很多亲们对其还很陌生,呵呵~不过它在我们这可是很常见的哦。可以生吃,也可以炒来吃,清爽脆口 ...(+展开)

用料

青萝卜 1根
猪肉 120g
花生油 25毫升
料酒 10毫升
生抽 10毫升
老抽 5毫升
2克
鸡精 2克

做法

1 猪肉取出化冻。
萝卜丝炒肉的做法 步骤1
2 切成细丝。
萝卜丝炒肉的做法 步骤2
3 萝卜洗净,切细丝。
萝卜丝炒肉的做法 步骤3
4 炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,放入肉丝煸炒。
萝卜丝炒肉的做法 步骤4
5 倒入料酒、生抽、老抽调味。
萝卜丝炒肉的做法 步骤5
6 放入萝卜丝一起翻炒。
萝卜丝炒肉的做法 步骤6
7 片刻后,撒入盐和鸡精调味即可。
萝卜丝炒肉的做法 步骤7
8 盛入盘中,准备筷子 尝尝吧~
萝卜丝炒肉的做法 步骤8

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