十全菜谱
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巧克力曲奇
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5分钟小菜
用料
低筋面粉
150克
可可粉
20克
黄油
110克
糖粉
40克
白砂糖
30克
鸡蛋
一个(小个头的)
牛奶
一大茶勺
做法
1
面粉和可可粉称重后过筛
2
白糖、糖粉称重
3
黄油切成小块放置室温融化,准备好牛奶和蛋液
4
分次在软化的黄油中加入白砂糖和糖粉
5
将黄油打发
6
瞳瞳发现我在给她拍照后,马上用手摆出了个V
7
在打发的黄油中分三次加入蛋液
8
分两次加入牛奶
9
把粉类倒入,用用刮刀拌匀
10
把搅拌好的面糊放入装好花嘴的裱花带,挤出自己喜欢的形状。放入预热好的烤箱180度烤15分钟
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