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火腿鸡汤

火腿鸡汤
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火腿有提鲜吊味的作用，普通的鸡汤加了它，不用放盐味精，就已经鲜美无双，原汁原味~这次用的是本来生活的三川火腿。

用料

火腿 4-5片
鸡（天玛生态沙漠土鸡童子鸡） 2只（约2斤）
水 2.5升
姜 一块拍扁

做法

1 三川火腿
2 三川火腿
3 材料
4 鸡剪去屁股，汆水后备用。
5 全部材料放入汤煲里。
6 大火煮开，转中小火煲2.5-3个小时即可。
7 鲜美无比，可以当高汤使用~

小贴士

这一款是最基础的鸡汤，可以当高汤使用。
也可以根据自己的需要，添加一些红枣，枸杞，黄芪，党参什么的。

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