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清炒豆角
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味道不错哦
吃了吗
用料
豆角
500克
羊角辣椒
三根
大蒜
半头
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
标签
热菜
微辣
炒
十分钟
普通
做法
1
豆角半斤,羊角辣椒三根,大蒜半头
2
豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干
3
锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香
4
辣椒切成段,放入中火炒至变软
5
放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,一小勺老抽,一小勺耗油翻炒
6
大功告成!(味道很不错的哟)
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