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西红柿尖椒烧茄子

西红柿尖椒烧茄子
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用料

茄子 一个
尖椒 适量
西红柿 适量
葱姜蒜 适量
花椒 适量
标签 热菜 微辣 烧 十分钟 简单

做法

1 茄子去皮洗净，放入水中浸泡一会后捞出备用，泡一下水会少吸点油。
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤1
2 西红柿切成丁备用
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤2
3 茄子过油
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤3
4 茄子片全部过油，装盘备用
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤4
5 葱姜蒜，尖椒切好备用。
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤5
6 锅中倒入少许油
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤6
7 放入葱姜蒜，尖椒，花椒面
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤7
8 爆香后倒入切好的西红柿
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤8
9 西红柿炒成糊状，放入之前过油的茄子片
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤9
10 用铲子将茄子片铲碎
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤10
11 最后加入鸡精调味，美味的烧茄子就做好了
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤11
12 看看成品图，颜色很漂亮，味道也很美滴呀！
西红柿尖椒烧茄子的做法 步骤12

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