奶油南瓜浓汤
用料
日本小金瓜 半个
雀巢淡奶油 100克
白砂糖 适量
做法
1 将南瓜洗干净,去皮去籽,切成薄片上蒸锅中蒸熟
2 将蒸熟的南瓜倒入料理机中打成南瓜泥
3 在南瓜泥内加入淡奶油和白砂糖搅拌均匀
4 将奶油南瓜汤倒入容器中,用奶油画出笑脸图案即可
小贴士
喜欢鼓捣美食的朋友们常常是和南瓜有着难以割舍的情怀,南瓜不仅营养丰富,口感甘甜软糯,而且可以任由发挥做出各种各样美味点心、菜肴和汤羹。无论是中餐还是西餐中都有很广泛的应用。昨天是元旦放假的最后一天,答应小丫去超市买文具的,一进超市习惯性的走向了蔬菜区,又看到了黄澄澄金灿灿的小南瓜,忍不住又想买,小丫一直喊我不要买了,拎着太重,放下又拿起,还是买了一个。 今天改改以往蒸或煮的传统做法,做了个奶油南瓜浓汤,老公晚上不在家吃饭,我和小丫两个人一不留神便将半个南瓜消灭掉了丫头舔舔嘴唇,意犹未尽。。。。
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