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冰糖银耳汤

冰糖银耳汤
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用料

梨 2个
水发银耳 100g
冰糖 80g
红枣 6个
枸杞 20g

做法

1 将银耳发泡软，红枣和枸札洗净，梨洗净。
2 将梨切成小块。
3 银耳撕成小块，和梨块枣同放入锅里，加入冰糖和清水大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂。
4 出锅前十分钟再放入枸杞即可。

小贴士

梨煮时不要去皮，皮的营养更丰富。

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