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香菇苔菜炒肉

香菇苔菜炒肉
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用料

香菇 6个
苔菜 500克
猪肉 120克
尖椒 2个
油 25毫升
料酒 15毫升
酱油 20毫升
盐 2克
葱 适量
姜 适量
味精 适量
蒜 适量
标签 热菜 微辣 炒 三刻钟 简单

做法

1 苔菜洗净切寸段。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤1
2 过热水淖一下。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤2
3 香菇洗净。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤3
4 葱、姜、蒜切碎。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤4
5 锅里放油，放入肉片煸炒。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤5
6 放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤6
7 添加料酒、酱油。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤7
8 放入香菇翻炒。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤8
9 添加适量水少煮片刻。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤9
10 放入苔菜翻炒均匀。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤10
11 出锅前放入盐和味精调味即可。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤11
12 盛入盘中，即可享用。
香菇苔菜炒肉的做法 步骤12

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