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木耳鸡蛋炒油菜
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小鱼儿
用料
水发木耳
120克
鸡蛋
2枚
油菜
150克
盐
3克
味精
2克
白糖
3克
绍酒
5克
葱花
5克
烹调油
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
做法
1
先把鸡蛋打散炒熟备用。
2
锅中留底油爆香葱花,放入木儿煸炒数下。
3
然后倒入油菜煸炒均匀。
4
炒匀后烹入几滴绍酒。
5
然后用盐、白糖和味精调味。
6
调好味炒匀,然后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀。
7
炒匀后便可出锅码盘。
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