鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤

鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
1194 浏览    0 收藏
这是一款很适合孕妇喝的汤哦,自从怀宝宝后,我都快喝腻了呢,不过还是要隔段时间喝一下,因为真的很有营养的。

用料

土鸡蛋 2个
萝卜 1条
鲫鱼 1只
姜丝 适量
枸杞 适量

做法

1 先把鲫鱼洗干净,特别是肚子里黑色的膜,一定要弄掉。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤1
2 锅烧热,非常热哦,才放油,油热后再放鱼,这样才不会煎掉鱼皮。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤2
3 鲫鱼要两面煎黄。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤3
4 然后放入适量的开水,再放入姜丝。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤4
5 大火烧开后转中火煮10分钟。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤5
6 这时候切好萝卜丝。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤6
7 煎好荷包蛋,如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋,可以根据自己的需要,煎几个都可以。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤7
8 10分钟后,鱼汤已经煮的很白了,这时候放入萝卜丝。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤8
9 也放入荷包蛋,枸杞,再煮5分钟即可。
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法 步骤9

评论