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番茄土豆汤
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番茄做汤很好喝,酸溜溜的。今天又想喝点汤了,这几天没去买菜,只有番茄,还有些土豆,一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤,就改变一下,尝尝这款汤吧
Lee's
用料
番茄
2个
土豆
1个
香菜
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
标签
热菜
咸鲜
煲
廿分钟
普通
做法
1
土豆洗净切片,番茄洗净切块
2
锅热后倒油
3
放入番茄块煸炒
4
中火炒出红油,盛出来备用
5
锅中倒少许油,葱花爆香
6
放入土豆片翻炒
7
加适量的花椒粉、酱油炒匀
8
添入适量清水
9
盖盖,大火煮二三分中左右
10
待土豆片熟了,倒入炒好的番茄
11
煮1分左右放少许盐和味精调味即可
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