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雪菜豆皮

雪菜豆皮
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用料

雪菜 200克
千张 3张
红椒 少许
葱姜 适量
盐 3克
糖 10克
鸡精 5克
香油 适量
标签 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单

做法

1 准备好所有的食材。
雪菜豆皮的做法 步骤1
2 锅中加入清水，盐，油，鸡精放入豆皮煮上3分钟。
雪菜豆皮的做法 步骤2
3 把豆皮捞出稍凉切成菱形小块，红椒洗净也切菱形小块，雪菜洗净切碎。
雪菜豆皮的做法 步骤3
4 炒锅倒油爆香葱姜，红椒。
雪菜豆皮的做法 步骤4
5 倒入雪菜翻炒片刻。
雪菜豆皮的做法 步骤5
6 加入白糖继续翻炒出香味。
雪菜豆皮的做法 步骤6
7 加入豆皮翻炒均匀。
雪菜豆皮的做法 步骤7
8 加入少许盐，鸡精翻炒均匀，淋入香油。
雪菜豆皮的做法 步骤8
9 所有食材翻炒均匀关火。
雪菜豆皮的做法 步骤9

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