酱香风味土豆泥

做法
1 土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟。

2 用工具压成土豆泥,你喜欢的各种方式都可以。

3 猪肉剁成肉糜。

4 烧热油锅,爆香葱花,下入肉糜翻炒。

5 放入2勺黄豆酱翻炒,加少量糖和鸡精。

6 勾入一勺水淀粉炒匀。

7 将酱汁倒在土豆泥上。

8 撒上青椒和香菜末即可。

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