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干煎带鱼
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小年不能光吃水饺呀,做个菜吧,刚好女儿吵得要吃鱼,就做个干煎带鱼吧
也許.狠「幸福」
用料
带鱼
500克
干面粉
少许
五香粉
少许
盐
少许
花生油
少许
标签
热菜
咸鲜
煎
廿分钟
简单
做法
1
带鱼处理好切成4-5厘米的方段,然后倒入少许五香粉、盐腌一会。
2
煎之前放入少许干淀粉吸干鱼上的水分,防止煎时溅油在身上。
3
锅内放少许花生油,把腌好的带鱼放入锅中煎熟即可。
4
煎好了。
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