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芒果冰淇淋(无奶油版)
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现在东西真贵
用料
芒果肉
350克
牛奶
350克
糖
50克
玉米淀粉
10克
做法
1
牛奶加糖和芒果
2
牛奶隔水加热十分钟
3
牛奶放凉,芒果肉中加入玉米淀粉;4、将芒果肉压成泥状
4
将芒果泥加入放凉的牛奶中,搅拌均匀
5
将做好的芒果糊放入有盖的盒子中,放入冰箱冷冻
6
每隔45分钟,取出来搅拌一次,差不多搅拌5次,最后一次搅拌就是这个样子的。搅拌5次后,再继续冷冻几个小时就可以了。吃的时候,加点酸奶味道更好
小贴士
好好吃哦,很清淡的口味,没有奶油的厚重,还有冰渣沙沙地响。
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