可乐鸡翅
琳儿做法
1 将鸡翅先煮一下，把血水去掉
2 炒锅里放一点油，烧热后将姜，蒜，孜然炒出香味，放入鸡翅翻炒一会
3 倒入可乐，以没过鸡翅为宜
4 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。加入料酒，老抽再煮会
5 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。起锅撒上葱花就可
小贴士
喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
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