腊肠炒酸辣蕨菜

腊肠炒酸辣蕨菜
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我们这里是没有蕨菜的,我是买的袋装的那种类似酸菜的,还有酸味呢~就炒来吃了,还好吃,就是有些老了。

用料

腊肠 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
蒜米 适量
蕨菜 适量
适量
适量
生抽 适量
味精 适量

做法

1 腊肠切片,青红椒切圈,蒜米切碎。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤1
2 蕨菜洗净后切长段。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤2
3 锅内热油爆香蒜米。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤3
4 放青红椒炒香。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤4
5 放入腊肠煎出油脂。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤5
6 放入切好的蕨菜翻炒。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤6
7 加入少许盐。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤7
8 加入适量糖。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤8
9 加少许生抽。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤9
10 加入几粒味精即可。
腊肠炒酸辣蕨菜的做法 步骤10

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