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折耳根拌胡豆

折耳根拌胡豆
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用料

折耳根 适量
胡豆 适量
熟芝麻 适量
葱 适量
蒜 适量
花椒 适量
辣椒油 适量
香油 适量
鸡精 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
标签 凉菜 微辣 拌 十分钟 简单

做法

1 水烧开，加洗净的胡豆、少量盐至胡豆煮熟。捞出胡豆，充分凉冷。
折耳根拌胡豆的做法 步骤1
2 葱洗净切花，蒜切末。折耳根温水洗净，折成适当的长度。
折耳根拌胡豆的做法 步骤2
3 开始调汁：将所有作料放入碟里， 搅啊搅啊！ 搅拌均匀即可。
折耳根拌胡豆的做法 步骤3
4 胡豆凉冷后和折耳根一起装盘。
折耳根拌胡豆的做法 步骤4
5 淋上调好的汁即可。
折耳根拌胡豆的做法 步骤5
6 拌匀 ，开吃咯。
折耳根拌胡豆的做法 步骤6

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