辣焖栗子鸡
做法
1 准备材料。
2 鸡腿剁块。
3 鸡腿焯水。
4 捞出鸡腿冲洗干净。
5 葱姜蒜切好,调味料放入调料包。
6 锅里油热后放入葱姜蒜。
7 放入干辣椒煸炒。
8 加入鸡块翻炒。
9 加入豆豉辣酱。
10 加入生抽、老抽和糖。
11 翻炒上色。
12 加入适量的水。
13 水不要加太多,刚好与鸡块持平即可。
14 加入调料袋、枸杞。
15 盖盖煮开。
16 加入栗子。
17 炖煮20分钟。
18 煮好出锅。
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