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奥尔良松花鸡肉卷

奥尔良松花鸡肉卷
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用料

鸡腿 两个
松花蛋 两个
奥尔良腌料 一包
标签 热菜 微辣 烤 三刻钟 普通

做法

1 准备原料：鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤1
2 将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤2
3 密封放入冰箱冷藏一晚。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤3
4 松花蛋切成碎丁。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤4
5 准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤5
6 放上切好的松花蛋碎丁。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤6
7 把鸡腿肉从一侧卷起，把皮蛋包裹到中间位置，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤7
8 烤箱180度预热，烤20分钟后，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤8
9 烤好的鸡肉卷。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤9
10 晾凉后用刀切成合适的厚度装盘即可。
奥尔良松花鸡肉卷的做法 步骤10

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