杯子散寿司——柠檬甜虾牛油果
土豆饭做法
1 本次作者用了MITSUKAN 家的昆布寿司醋。。。。。。。。。
2 在杯中填入温热的米饭，用汤匙将寿司醋均匀浇在饭上面（做一杯相对应的量是，80g米饭加1小勺寿司醋）
3 牛油果切小丁，加柠檬汁（额外量）拌匀。将迷你蕃茄一分4块儿。
4 甜虾剥去虾壳，帆立贝一分为二。
5 将＃材料混合均匀。。
6 等寿司饭冷却以后，向杯子中填入牛油果，帆立贝，甜虾。将在步骤5里面调好的汁浇入，加迷你蕃茄和（细叶芹）点缀。。
小贴士
牛油果很容易氧化变色，所以切好以后要马上加柠檬汁拌匀。 步骤5的调味汁最后事先调好备用。加入一些芥末也会很好吃！！ 用透明的杯子会更有食欲的 )^o^(
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