米椒西芹爆菌花
lili_wb324用料
鸭菌 250克
小米椒 20克
西芹 100克
盐 5克
味精 4克
白糖 5克
美极酱油 10克
生粉 5克
食用油 20克
做法
1 准备好所有材料
2 把鸭菌改刀成菌花
3 把西芹切成菱型小米椒菱型
4 把切好的菌花放在碗中放入调料拌匀加入生粉上浆
5 把食用油倒入炒锅中当油温度在150℃下人上好浆的菌花在锅中爆炒当菌花七成是下人西芹和小米椒加入调料炒至成熟起锅装盘就可以了
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