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干豆角红烧肉
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恋你一世温柔
用料
五花肉
400g
干豆角
100g
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
标签
热菜
咸甜
烧
半小时
简单
做法
1
原料图,干豆角提发泡发。
2
五花肉处理干净,切成麻将大小的块,姜蒜拍散,干豆角切长段。
3
平底锅不放油,下五花肉中小火煎制。
4
煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。
5
下姜蒜和生抽炒香。
6
下干豆角略炒。
7
转入高压锅,加适量水和盐,上气后中火烧15分钟。
8
出锅,有需要再收一下汁即可。
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