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炸鸡排

炸鸡排
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虽然最近很忙，忙里偷闲也要来美食天下，放松一下。

用料

鸡脯肉 300g
鸡蛋 1个
盐味精淀粉 适量
料酒面包糠 适量
胡椒粉植物油 适量
标签 热菜 咸鲜 炸 半小时 普通

做法

1 鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
炸鸡排的做法 步骤1
2 鸡蛋和淀粉搅拌成糊。
炸鸡排的做法 步骤2
3 鸡脯肉片在蛋液里挂浆。
炸鸡排的做法 步骤3
4 均匀粘上面包糠，
炸鸡排的做法 步骤4
5 锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯。
炸鸡排的做法 步骤5
6 捞出沥油。颜色还可以哦。
炸鸡排的做法 步骤6
7 可热食，可凉食，吃的时候切片装盘。
炸鸡排的做法 步骤7

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