生炸排骨

生炸排骨
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用料

猪小排 适量
适量
适量
适量
淀粉 适量
鸡蛋清 适量
蜂蜜 适量
料酒 适量
适量
适量
生抽 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量
蚝油, 适量

做法

1 猪肋排冲洗干净沥干水分,斩小块
生炸排骨的做法 步骤1
2 加入葱,姜,蒜
生炸排骨的做法 步骤2
3 准备好调料
生炸排骨的做法 步骤3
4 加入盐
生炸排骨的做法 步骤4
5 加入生抽
生炸排骨的做法 步骤5
6 料酒
生炸排骨的做法 步骤6
7 细砂糖
生炸排骨的做法 步骤7
8 蚝油
生炸排骨的做法 步骤8
9 花椒粉
生炸排骨的做法 步骤9
10 五香粉
生炸排骨的做法 步骤10
11 淀粉
生炸排骨的做法 步骤11
12 鸡蛋清
生炸排骨的做法 步骤12
13 蜂蜜
生炸排骨的做法 步骤13
14 拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上
生炸排骨的做法 步骤14
15 腌制好的排骨,小火炸制,炸熟后,再大火炸10秒就OK了
生炸排骨的做法 步骤15
16 丫丫说,真好吃
生炸排骨的做法 步骤16

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