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香蕉核桃饼干

香蕉核桃饼干
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用料

黄油 100g
香蕉泥 160g
中粉 135g
核桃 70g
黄砂糖 70g
蛋 50g
泡打粉 1/2小勺
即食燕麦片 145g

做法

1 核桃切小块，香蕉用勺子或叉子压泥备用
2 黄油室温软化，加入黄糖打发，再分次加入蛋液打均
3 加入香蕉泥拌均
4 加入中粉，泡打粉，和燕麦片拌均，再加入核桃拌均
5 用勺子挖取面糊在烤盘上压平
6 烤箱160度预热，上层烤20到25分钟。烘焙时间看面团大小调整

小贴士

PS：香蕉要选完全熟透的，烤好的饼干香蕉的味道才足。

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