小贴士

在众多的果酱品种里，我觉得山楂酱是最值得自己动手做的。像苹果和草莓这种含水量高的水果，直接吃最好，做成果酱太浪费了，性价比不高。但是用山楂来做果酱就比较合适了，一个是因为便宜，另一个是因为生山楂吃多了牙齿也受不了。所以每次山楂买回来，挑一些品质最好的生着吃，剩下的就可以做成果茶和果酱慢慢享用啦。