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上汤豆苗

上汤豆苗
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用料

豌豆苗 200克
蒜瓣 10粒
生姜 15克
松花蛋 1只
咸鸭蛋 1只
草菇 100克
油 15克
盐 3克
胡椒粉 2克
猪肉汤 300毫升
标签 热菜 咸鲜 煮 廿分钟 未知

做法

1 材料洗净。
上汤豆苗的做法 步骤1
2 材料切块。
上汤豆苗的做法 步骤2
3 锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。
上汤豆苗的做法 步骤3
4 蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。
上汤豆苗的做法 步骤4
5 用锅中余油爆姜片。
上汤豆苗的做法 步骤5
6 放入草菇片，加肉汤，煮10分钟。
上汤豆苗的做法 步骤6
7 放入豆苗。
上汤豆苗的做法 步骤7
8 放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。
上汤豆苗的做法 步骤8
9 营养美味的上汤豆苗就做好了。
上汤豆苗的做法 步骤9

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