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胡萝卜玉米骨头汤

胡萝卜玉米骨头汤
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那天在大王家喝了胡萝卜猪蹄汤。好喝的呀~~~ 虽然我不喜欢胡萝卜~但是这样真的很好喝！

用料

骨头 500克
胡萝卜 1根
玉米 1根
姜 3片
盐 适量
醋 1小匙

做法

1 骨头买的时候让摊贩砍成小块。回家洗干净后焯水去掉血水捞出 。
2 胡萝卜去皮切滚刀块。玉米切4段。
3 汤煲里放上姜片，焯过水的骨头和胡萝卜玉米。放一匙醋。加足够多的水。大火煮开后转小火再煲2个小时。最后用盐调味熄火即可。

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