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鲜果鸡丁

鲜果鸡丁
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鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果，完美搭档，口味香甜滑嫩，色泽鲜艳，妇孺皆宜，也是很好的养生菜，宴客也登的了大雅之堂。

用料

鸡脯肉 150克
火龙果 75克
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
标签 热菜 咸甜 炒 廿分钟 普通

做法

1 用料：鸡脯肉150克 火龙果75克 苹果75克 木瓜75克 调料：盐、淀粉、料酒适量。
鲜果鸡丁的做法 步骤1
2 鸡脯肉切丁用淀粉、盐、料酒适量腌制15分钟。
鲜果鸡丁的做法 步骤2
3 龙果、苹果、木瓜去皮切丁。
鲜果鸡丁的做法 步骤3
4 炒锅置灶上预热加适量食用油中温下入鸡丁滑熟加食盐适量。
鲜果鸡丁的做法 步骤4
5 加入水果丁快速炒拌均匀加鸡精。
鲜果鸡丁的做法 步骤5
6 炒拌均匀成盘。
鲜果鸡丁的做法 步骤6

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