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炸糖糕

炸糖糕
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用料

面粉 适量
沸水 适量
白糖 适量
油 适量
标签 热菜 甜味 炸 半小时 简单

做法

1 准备原料
炸糖糕的做法 步骤1
2 白糖里加一点面粉做糖馅
炸糖糕的做法 步骤2
3 面粉里加一小勺白糖拌匀，然后沸水烫面，边浇边搅拌
炸糖糕的做法 步骤3
4 稍凉时，手上沾油和成面团，醒半个小时
炸糖糕的做法 步骤4
5 分成小剂子。取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖
炸糖糕的做法 步骤5
6 包包子手法捏紧封口
炸糖糕的做法 步骤6
7 手心拍扁
炸糖糕的做法 步骤7
8 放入五成热的油中
炸糖糕的做法 步骤8
9 小火炸至两面金黄
炸糖糕的做法 步骤9

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