发布菜谱
|

木须瓜片

木须瓜片
804 浏览    0 收藏
收藏
木须瓜片，是一道很清爽的炒菜。吃多了油腻的食物，不妨来盘木须瓜片，解解腻吧。黄瓜不要炒的时间太长了，表面看似炒塌了，吃起来还保持原有的脆。

用料

黄瓜 一个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 普通

做法

1 黄瓜洗净，切片
木须瓜片的做法 步骤1
2 鸡蛋打散，加入葱花、盐搅匀
木须瓜片的做法 步骤2
3 油热后倒入蛋液炒开
木须瓜片的做法 步骤3
4 把鸡蛋拨到一旁，放瓜片
木须瓜片的做法 步骤4
5 用底油炒瓜片，加少许盐、花椒粉翻炒
木须瓜片的做法 步骤5
6 在和鸡蛋一起炒匀即可
木须瓜片的做法 步骤6

评论