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香辣孜然土豆

香辣孜然土豆
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用料

土豆 适量
葱白 适量
姜 适量
蒜 适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
盐 适量
耗油 适量
标签 热菜 微辣 烧 十分钟 简单

做法

1 土豆去皮洗净，切块（南方没有小土豆，只能切了）
香辣孜然土豆的做法 步骤1
2 锅里放水，土豆、适量盐，把土豆煮熟沥干水，待用
香辣孜然土豆的做法 步骤2
3 姜粒、蒜粒、葱白、干辣椒、花椒、孜然粉、孜然粒适量准备好。
香辣孜然土豆的做法 步骤3
4 锅里放少许油，把煮熟的土豆煎黄，你可以采用动锅的方式来煎、翻，要不然用铲会弄烂土豆滴
香辣孜然土豆的做法 步骤4
5 煎成外表是黄色的就可以乘出待用
香辣孜然土豆的做法 步骤5
6 锅里放油，把所有的备料倒入炒香，有没有，估计走道都香了。
香辣孜然土豆的做法 步骤6
7 加入土豆，炒匀，加适量的盐、耗油炒匀即可。
香辣孜然土豆的做法 步骤7
8 这就好了
香辣孜然土豆的做法 步骤8

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