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双蒸腊味
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妹妹去云南带回来的火腿,市场的帅哥师傅自制香肠,双蒸吧,原味的也不错。
執筆、写流年
用料
火腿
适量
香肠
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
十分钟
简单
做法
1
锅里放水,蒸架,先把香肠冲洗一下,放在碟里,大火开始蒸,香肠比较厚需要多时间。
2
火腿,因为一直没吃,在冻着,拿出来,用刀切片。
3
切好了,加进锅里,大火继续蒸,蒸到熟透就可以了。
4
蒸好后乘出,香肠切片,如果觉得很烫手的话,就用筷子按着切。
5
装盘即可,原汁原味。
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