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番茄蝴蝶面
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烟火房
用料
蝴蝶面
番茄
玉米粒
胡萝卜粒
豌豆粒
芹菜(也可以再加入些彩椒丁或者西兰花)
做法
1
将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些彩椒丁
2
将蝴蝶面放入开水中煮熟,然后捞出过凉备用
3
锅内倒入适量油,烧热后放入蔬菜丁炒熟
4
然后倒入茄汁,加入适量盐,待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用
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