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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕
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最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵，含有乳酸菌等等有益成分，对人体大有好处。

用料

年糕 1袋
五花肉 适量
辣白菜 1/4棵菜
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
鸡精 适量
标签 热菜 中辣 煮 廿分钟 普通

做法

1 准备材料：辣白菜切小块。
辣白菜炒年糕的做法 步骤1
2 五花肉切片，葱姜切碎。
辣白菜炒年糕的做法 步骤2
3 年糕用水泡一下把粘在一起的分离开来。
辣白菜炒年糕的做法 步骤3
4 锅里放少许油，油热后放五花肉煸炒至金黄色，加入葱姜煸香。
辣白菜炒年糕的做法 步骤4
5 加入辣白菜炒片刻至软。
辣白菜炒年糕的做法 步骤5
6 加适量酱油翻炒，加入水（稍后能没过原料的量）
辣白菜炒年糕的做法 步骤6
7 加入年糕，尝一下口味，淡的话加适量的盐。
辣白菜炒年糕的做法 步骤7
8 水快收干加鸡精关火，即可食用。
辣白菜炒年糕的做法 步骤8

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