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什锦鲜贝豆腐
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这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。
延续╮这份情
用料
鲜贝
12粒
虾仁
10粒
玉子豆腐
4条
青豆
适量
甜玉米
适量
胡萝卜
适量
小香肠
适量
姜
适量
香葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
标签
热菜
咸鲜
煮
十分钟
简单
做法
1
原料图如图。
2
虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥,香葱切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。
3
玉子豆腐取出切段。
4
少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。
5
放入青豆和玉米炒散。
6
放入豆腐倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。
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