黄酒焖猪蹄

黄酒焖猪蹄
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老公吃着吃着,自言自语道:“管这菜叫什么名字呢?。。。走在乡间的小路上吧!话说有一头猪,春暖花开,走在乡间的小路上,正晒着太阳呢,就被你抓来把猪蹄给焖了。。。”晕,这么美好的一道菜,咋被他说得我就像个 ...(+展开)

用料

猪蹄 一只
生姜 适量
干辣椒 适量
大蒜头 适量
黄酒 适量
老抽 适量
适量

做法

1 猪蹄洗净,放在开水里氽一下
黄酒焖猪蹄的做法 步骤1
2 将猪蹄放入电高压锅,加入黄酒,老抽,生姜,大蒜头,干辣椒和适量盐,压30分钟
黄酒焖猪蹄的做法 步骤2
3 待高压锅的气放完后,装盘撒点葱花,完工
黄酒焖猪蹄的做法 步骤3
4 配上一碗白米饭,真香
黄酒焖猪蹄的做法 步骤4

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