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黄酒焖猪蹄

黄酒焖猪蹄
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老公吃着吃着，自言自语道：“管这菜叫什么名字呢？。。。走在乡间的小路上吧！话说有一头猪，春暖花开，走在乡间的小路上，正晒着太阳呢，就被你抓来把猪蹄给焖了。。。”晕，这么美好的一道菜，咋被他说得我就像个 ...(+展开)

用料

猪蹄 一只
生姜 适量
干辣椒 适量
大蒜头 适量
黄酒 适量
老抽 适量
盐 适量
标签 热菜 微辣 焖 半小时 简单

做法

1 猪蹄洗净，放在开水里氽一下
黄酒焖猪蹄的做法 步骤1
2 将猪蹄放入电高压锅，加入黄酒，老抽，生姜，大蒜头，干辣椒和适量盐，压30分钟
黄酒焖猪蹄的做法 步骤2
3 待高压锅的气放完后，装盘撒点葱花，完工
黄酒焖猪蹄的做法 步骤3
4 配上一碗白米饭，真香
黄酒焖猪蹄的做法 步骤4

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