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蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉
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用料

半肥瘦的猪肉 适量
蒜苗 适量
豆瓣酱，生抽，糖，鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 猪肉洗净，放锅里煮到8分熟
蒜苗回锅肉的做法 步骤1
2 切片，备用，稍微厚一点
蒜苗回锅肉的做法 步骤2
3 蒜苗斜切，备用
蒜苗回锅肉的做法 步骤3
4 热锅冷油
蒜苗回锅肉的做法 步骤4
5 放肉片，不停的炒，不然后有些粘锅
蒜苗回锅肉的做法 步骤5
6 放入姜蒜，继续炒，我用的猪肉肥肉比较多，所以炒得久一点，把油都逼出来
蒜苗回锅肉的做法 步骤6
7 加入豆瓣酱，少量的糖
蒜苗回锅肉的做法 步骤7
8 加入蒜苗
蒜苗回锅肉的做法 步骤8
9 最后放一点鸡精调味就好，香啊，吃好几碗饭
蒜苗回锅肉的做法 步骤9

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