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杏鲍菇炖鸡

杏鲍菇炖鸡
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用料

鸡腿 2个
杏鲍菇 2个
菜椒 1个
葱姜 适量
八角 1枚
花生油 适量
料酒 适量
酱油 适量
可口可乐 1罐
盐 适量
味精 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 一小时 普通

做法

1 先把鸡腿洗净。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤1
2 剁成小块。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤2
3 杏鲍菇、菜椒洗净。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤3
4 杏鲍菇切成滚刀块，菜椒用手掰成小块。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤4
5 不沾锅烧干，放入鸡块翻炒。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤5
6 煸炒至没有水分。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤6
7 盛出来备用。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤7
8 葱、姜、切碎，八角洗净。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤8
9 锅里放油，放入葱、姜和八角。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤9
10 倒入料酒、酱油。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤10
11 放入鸡块翻炒均匀。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤11
12 放入杏鲍菇翻炒。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤12
13 可口可乐一罐。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤13
14 倒入锅中，大火烧开，小火炖30分钟。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤14
15 放入菜椒翻炒2分钟。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤15
16 放入味精调味即可。
杏鲍菇炖鸡的做法 步骤16

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